Après un doctorat en dynamique des fluides sur l’étude du vol des oiseaux, Catherine s’est passionnée pour la communication scientifique et les sciences du terrain. Enthousiaste et curieuse de tout ce qui a trait aux sciences de la nature, elle intervient dans plusieurs séjours de sciences participatives en tant qu’éducatrice scientifique pour partager le plaisir d’apprendre sur ce qui nous entoure. Elle deviendra par la suite formatrice dans différents domaines naturalistes, à savoir l’ornithologie, la botanique et la géologie/volcanologie.