Date et lieu de formation
du 29 mars au 02 avril 2027 dans le département de la Drôme
Volume horaire
Environ 45 heures
Domaines naturalistes abordés
Botanique et Cuisine
Objectifs pédagogiques
Cette formation vous permettra de savoir reconnaître les plantes communes et leurs utilisations, soit dans l’art culinaire, soit dans le soin.
Programme
Comprendre la classification des plantes
Savoir identifier les plantes courantes (selon la saison)
Apprendre des recettes et décoctions à base de plantes
Méthodes pédagogiques employées
Exposés théoriques, sorties terrain, session de ramassage, exercices de détermination (en groupe, binôme et individuellement), activités ludiques, atelier de cuisine, atelier de préparation de baumes et autres techniques médicinales
Publics concernés
Grand public, professionnels de la montagne, bénévoles associatifs, animateurs nature et éducateurs à l’environnement.
Méthodes d’évaluation
- Quiz en amont de la formation
- Quiz à la fin de la formation
- Evaluation dynamique par les formateurs tout au long de la semaine
Ressources techniques et pédagogiques
- Distribution d’un kit de formation et d’outils d’aide à l’identification
- Envoi dématérialisé de résumés de modules à la suite de la formation
- Prêt de jumelles / longues vue sur place
- Mise à disposition d’une importante bibliothèque naturaliste
Capacité maximum :
15 personnes
Niveau
Initiation et perfectionnement
Modalités
En présentiel
Pré-requis
Aucun. Pas d’exigence de diplôme ni d’expérience
Conditions d’accès
Majorité requise. Formation ouverte à tout public francophone
Equipe pédagogique
Formateurs : Maxime Roumazeilles et Quitterie Duron
Tarifs
A titre personnel : en cours d’évaluation
A titre professionnel : en cours d’évaluation
A titre professionnel avec label Qualiopi : en cours d’évaluation
Besoin d’un devis ou si vous avez des questions, n’hésitez pas à nous contacter : formations@terrabiodiversita.org ou au 06 10 33 85 78
